つぶやき

【今が旬】銀杏 白果

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入秋了,咳嗽,哮喘,喉咙干燥之类的症状渐渐开始困扰我们。
这次介绍一下大家都熟知的白果。它含有丰富的维生素C,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾,镁等等营养元素,不仅能很好的缓解上述的症状,还能保护我们的血管,是一种营养保健价值非常高的食材。

差不多这个时节,各大超市都应该已经上市了。可是如果您像我一样,是在公园里拾到的白果,那食用时可以用到这两样道具。

微波炉超简单料理法

白果表皮的成分会伤害到我们的皮肤,所以尽量不要直接用手触碰。首先我们用塑料袋把果子装好封口,然后取表皮。自己和家人食用,不用准备特别多,也不用处理的特别干净。然后第二步,把剥好的白果放进旧信封,扣子折上三折,放进微波炉500w大约30~40秒,600w大约30秒。听到两三声白果外壳炸裂的声音,就可以了。直接可以食用。虽然有各种各样的料理法,还是觉得简单的最美味。

很少人说见过这样的翡翠色

注意!!!

好吃也不可以多吃啊!白果吃多了会出现中毒症状。一般说一次食用量,成人在十颗到十五颗之间,儿童则不多于五颗。个人觉得儿童还是忍着吧!等大点儿了享用。(笑)

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コメント

  1. jun より:

    好美的树林!我也喜欢吃白果,谢谢分享!:)

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